usługi
Krótko o nas i naszej ofercie
Oferujemy komplet usług produkcyjnych i pakujących dla firm spożywczych, restauracji oraz marek private label. Specjalizujemy się w przetworach roślinnych i dostosowujemy procesy tak, by zachować smak, świeżość i bezpieczeństwo produktów na każdym etapie.
Mrożenie w tunelu spiralnym
Szybkie mrożenie ciągłe w tunelu spiralnym zapewnia równomierne i stabilne zamrożenie produktów porcjowanych, kotletów i półproduktów, minimalizując utratę tekstury i smaku. Proces redukuje ryzyko tworzenia dużych kryształów lodu i wydłuża trwałość przy zachowaniu jakości.
Korzyść dla klienta: Bezpieczne przedłużenie terminu przydatności; gotowe do dystrybucji produkty mrożone o stałej jakości.
Produkcja pod receptury klienta
Wytwarzamy produkty dokładnie według specyfikacji klienta — od receptury, przez dobór surowców, po skalowanie produkcji w małych i średnich seriach. Oferujemy wsparcie techniczne przy adaptacji receptury do produkcji, testy recepturowe i próbne serie.
Korzyść dla klienta: Szybkie przełożenie pomysłu na gotowy produkt, zachowanie poufności receptury i kontrola jakości na każdym etapie.
Pakowanie na maszynach typu Flowpack
Pakujemy produkty jednostkowo i w zestawy na maszynach flowpack z możliwością regulacji parametrów folii, dozowania i etykietowania. Usługa obejmuje także pakowanie porcji do dalszej dystrybucji i przygotowanie partii pod logistykę chłodniczą.
Korzyść dla klienta: Estetyczne i szczelne opakowania gotowe do sprzedaży; oszczędność czasu i zasobów dzięki outsourcowaniu pakowania.
Dodatkowe możliwości i wsparcie
- Testy jakości i stabilności produktów w warunkach chłodniczych i mrożeniowych.
- Doradztwo surowcowe i sourcing lokalnych dostawców.
- Produkcja w małych seriach dla testów rynkowych oraz skalowanie do produkcji regularnej.
- Możliwość brandowania etykiet i przygotowania do sprzedaży detalicznej lub gastronomicznej.
Masz pytanie lub potrzebujesz oferty?
Napisz do nas: biuro@bona-agra.pl